18.4 C
Bratislava
streda, 27 septembra, 2023
ÚvodPrírodaSuperpotravina storočia: Cvikla a...

Superpotravina storočia: Cvikla a jej liečivé účinky pre naše zdravie

Zdieľaj priateľom a známym

Cvikla, známa aj ako červená repa, je výživná koreňová zelenina s množstvom výhod pre zdravie človeka. Jej liečivé účinky sú známe už po stáročia a v súčasnosti získava obľubu ako superpotravina. Prečo je konzumácia cvikly prospešná pre zdravie človeka? Aké sú účinky cvikly?

Prečo je cvikla dobrá pre zdravie človeka?

Cvikla je bohatým zdrojom živín. Obsahuje vlákninu, vitamín C, kyselinu listovú, draslík a mangán. Má nízky obsah kalórií a neobsahuje tuk, čo z nej robí výborný doplnok zdravej výživy.

Niektoré výhody konzumácie cvikly:

Napomáha funkcii srdca

Cvikla obsahuje dusičnany, ktoré uvoľňujú a rozširujú cievy, zlepšujú prietok krvi a znižujú krvný tlak, čím sa zároveň znižuje riziko srdcovo-cievnych chorôb a mŕtvice.

Zlepšuje trávenie

Cvikla je bohatá na vlákninu, ktorá pomáha tráveniu reguláciou pohybu čriev a je dobrá ako prevencia zápchy.

Podporuje výkon ľudského mozgu

Dusičnany v cvikle zlepšujú prietok krvi v mozgu, zlepšujú kognitívne funkcie a znižujú riziko demencie.

Podporuje chudnutie

Cvikla má nízky obsah kalórii a vysoký obsah vlákniny, čo z nej robí vynikajúci doplnok k diéte na chudnutie. Obsahuje zlúčeniny, ktoré pomáhajú regulovať metabolizmus a znižujú zápal, čo môže pomôcť pri chudnutí.

Zlepšuje podávané športové výkony.

Dusičnany v cvikle zvyšujú športový výkon tým, že zlepšujú prietok krvi a znižujú spotrebu kyslíka počas cvičenia. To zase zvyšuje vytrvalosť a znižuje únavu.

Spôsoby zaradenia cvikly do svojho jedálnička:

Cviklu možno konzumovať v rôynzch formách, surovú, varenú, praženú a nakladanú.

Šalát s praženou cviklou

Opečte si trochu cvikly v rúre a pridajte ju so zmiešanou zeleninou, syrom feta, olivami a spravte si lahodný a zdravý šalát.

Šťava z červenej repy

Zmiešajte trochu červenej repy s iným ovocím a zeleninou, rozmixujte na lahodné smoothie a spravte si tak veľmi výživný a osviežujúci nápoj.

Cviklová polievka

Uvarte trochu cvikly s inou čerstvou zeleninou a rozmixujte ju na lahodnú krémovú polievku plnú zdraviuprospešných živín

Čipsy z cvikly

Cviklu nakrájajte na tenké plátky, upečte ich. Vychutnajte si zdravé občerstvenie nie len pre vás, ale aj pre návštevu.

ZÁVER

Cvikla, známa aj ako červená repa je výživná koreňová zelenina, ktorá poskytuje množstvo výhod pre naše zdravie. Je výborným doplnkom zdravej výživy a dá sa konzumovať v rôznych formách. Začlenenie červenej repy do vašej stravy môže zlepšiť zdravie srdca, zlepšiť trávenie, podporiť zdravie mozgu, podporiť chudnutie a zvýšiť športový výkon. Takže, keď budete nabudúce v potravinách, nezabudnite si do košíka pridať cviklu!

Zaujímajú ťa odborné výskumy o cvikle v anglickom jazyku? Prikladáme niekoľko tipov na čítanie:

  1. Clifford, T., Howatson, G., West, D. J., & Stevenson, E. J. (2015). The potential benefits of red beetroot supplementation in health and disease. Nutrients, 7(4), 2801-2822.
  2. Kujala, T. S., Vienola, M. S., Klika, K. D., Loponen, J. M., Pihlaja, K., & Heinonen, M. (2002). Phenolics and betacyanins in red beetroot (Beta vulgaris) root: distribution and effect of cold storage on the content of total phenolics and three individual compounds. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50(11), 3330-3337.
  3. Olsson, M. E., Gustavsson, K. E., & Vågen, I. M. (2009). Quercetin and isorhamnetin in sweet and sour varieties of red onion and their effects on the hepatic antioxidant status. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 57(8), 3184-3191.
  4. Trujillo-Hernández, B., Pedraza-Chaverri, J., Vallejo, M., Bravo-Cuellar, A., & Hernández-Pando, R. (2013). Cholesterol-loaded cyclodextrin improves the anti-inflammatory effect of beetroot juice in murine macrophages ex vivo. Food & Function, 4(10), 1529-1534.

Najpopulárnejšie

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Zadajte svoj komentár!
Zadajte svoje meno tu

ČÍTAŤ VIAC

Ako postupovať v prípade smrti člena rodiny alebo blízkeho človeka?

Čo robiť, ak niekto zomrie? Ako zariadiť pohreb? Strata blízkej osoby je...

Kedy ísť na ďalšie rande alebo ako zvládnuť rozchod?

Kedy ísť na ďalšie rande? Rozchod môže byť ťažký a emocionálne náročný...

Netradičný svadobný program: Svadobný únos alebo únos nevesty zo svadby

Pri svadobných tradíciách často myslíme na obrady, sľuby a výmenu prsteňov....

TOTO je zoznam najčastejšie používaných hesiel na Slovensku: Používate niektoré z nich?

V dnešnej digitálnej dobe, kedy sa takmer všetky naše osobné údaje...

Čítaj teraz

Ako postupovať v prípade smrti člena rodiny alebo blízkeho človeka?

Čo robiť, ak niekto zomrie? Ako zariadiť pohreb? Strata blízkej osoby je jednou z najťažších skúseností, ktorými môžeme prejsť. Okrem emocionálnej bolesti a smútku sa musíme vysporiadať aj s praktickými záležitosťami, ktoré sú spojené so smrťou. Tu je niekoľko krokov, ktoré by ste mali podniknúť, ak vám zomrie...

Kedy ísť na ďalšie rande alebo ako zvládnuť rozchod?

Kedy ísť na ďalšie rande? Rozchod môže byť ťažký a emocionálne náročný čas, a mnohí z nás sa pýtajú: "Ako dlho by sme mali čakať, než začneme znova chodiť na rande?" Odpoveď na túto otázku nie je úplne jednoduchá, ale existujú niektoré zásady, ktoré by ste mali zvážiť. Emócie...

Netradičný svadobný program: Svadobný únos alebo únos nevesty zo svadby

Pri svadobných tradíciách často myslíme na obrady, sľuby a výmenu prsteňov. Na celom svete však existuje nespočetné množstvo jedinečných a fascinujúcich zvykov, ktoré páry zakomponujú do svojho výnimočného dňa. Jednou z takýchto tradícií, ktorá niektorým môže zdvihnúť obočie, no pre iných má hlboký kultúrny význam, je svadobný...

TOTO je zoznam najčastejšie používaných hesiel na Slovensku: Používate niektoré z nich?

V dnešnej digitálnej dobe, kedy sa takmer všetky naše osobné údaje a dôležité informácie ukladajú na internete, je bezpečnosť hesiel jednou z najdôležitejších vecí, na ktoré by sme nemali zabudnúť. Napriek tomu sa stále stretávame s tým, že mnoho ľudí používa slabé a veľmi bežné heslá, čo...

Návod na ospravedlnenie: Učte sa komunikovať so súcitom a empatiou

Vedieť sa ospravedlniť je jednou z najdôležitejších sociálnych zručností, ktoré môžeme mať. Bez ohľadu na to, či sme spravili chybu vo vzťahu, v práci alebo v osobnom živote, schopnosť ospravedlniť sa je kľúčová pre zachovanie zdravých vzťahov a komunikáciu so spolupracovníkmi, priateľmi a rodinou. V tomto článku...

Živelné pohromy Zeme: Strhujúce prírodné katastrofy zachytené na VIDEU!

Príroda nás obklopuje svojou nádherou a nevyspytateľnou silou. Pod jej klamlivým pokojom sa skrývajú nebezpečné javy, ktoré môžu spôsobiť ničivé katastrofy. Tieto udalosti nám pripomínajú, akí malí sme v porovnaní s prírodnými silami a dávajú nám najavo potrebu byť pripravení a informovaní, aby sme mohli reagovať v...

Prečo mačka pradie? Čo znamená, ak moja mačka pradie?

Skúmanie mnohostrannej povahy mačacieho pradenia – Harmonická zmes komunikácie Ako robí mačka? Mačka robí MŇAU. Aké iné zvuky vydáva mačka, či kocúr? Vo svete domestikovaných mačkovitých šeliem je len málo zvukov takých očarujúcich a podmanivých ako jemné bzučanie mačacieho pradenia. Je to symfónia, ktorá rezonuje s tajomstvom, pohodlím a komunikáciou, pričom...

Prekvapujúce potešenie: Uhorka s medom – generačná pochúťka

Vo svete dezertov, kde sa sladkosť a dekadencia často dostávajú do centra pozornosti, čaká na objavenie skrytý klenot: uhorka s medom. Táto nepravdepodobná kombinácia môže na prvý pohľad zdvihnúť obočie, ale vo svojich jednoduchých ingredienciách má históriu bohatú na tradície a chuťový profil, ktorý príjemne prekvapí chuťové...

TOTO STE NEVEDELI: Ako zistiť, či je vajce čerstvé? Kedy je vajce pokazené?

Je vajce ešte dobré? Vajcia sú základnou zložkou mnohých jedál a je dôležité vedieť, ako určiť ich čerstvosť a kvalitu. V tomto článku sa budeme zaoberať tým, ako zistiť, či je vajíčko dobré alebo zlé, ako zistiť, aké staré je vajíčko a pár tipov a trikov na varenie...

Stojí za ochutnanie: Melón s osviežujúcou šťavou z citróna

Leto je synonymom pre osviežujúce chute a výnimočné lahôdky, a medzi ne nepochybne patrí aj melón. No predstavte si, že môžete tento už tak lahodný kúsok ovocia ešte viac oživiť a rozjasniť. S novým spôsobom prípravy melóna, ktorý zahŕňa skvostnú šťavu z čerstvého citróna, už nikdy nebudete...

Ako sa zbaviť mravcov v domácnosti: Rady a zaujímavosti o mravcoch

Ako sa zbaviť mravcov? Mravce sú fascinujúce tvory, no keď si s nimi začneme deliť náš domov, môžu sa stať dosť obťažujúcimi spoločníkmi. Nezvítanými hosťami, ktorí sa rýchlo môžu rozmnožiť a zanechať za sebou neporiadok. V tomto článku sa pozrieme na spôsoby, ako sa zbaviť mravcov v dome...

Zarastanie chĺpkov: Mám vyrážky z holenia alebo ako sa zbaviť červených bodiek po holení

Zarastanie chĺpkov je pre mnohých ľudí nežiadúcou záležitosťou, ktorá môže ovplyvniť ich vzhľad a sebavedomie. Bez ohľadu na pohlavie a vek sa veľa ľudí snaží nájsť spôsoby, ako zamedziť alebo aspoň oneskoriť proces zarastania chĺpkov ako aj obmedzenie výskytu červených bodiek a vyrážok po holení. Našťastie existuje...