Či už si pravidelne kupujete vajíčka v obchode, alebo máte v záhrade sliepky, ktoré vám znášajú domáce vajíčka, určite by ste mali pokračovať v čítaní. Ak ste doteraz škrupiny z vajíčok považovali za zbytočný odpad z domácnosti, presvedčíme vás, aby ste ich už nikdy nevyhodili do odpadkového koša.
Slepačie vajíčka, ktoré má takmer každý z nás pravidelne v chladničke, sú skvelým zdrojom vápnika. Vápnik sa nachádza najmä v škrupine, je to jej základnou stavebnou zložkou.
Škrupiny vajec ako zdroj vápnika pre zvieratá?
Škrupiny vajec ako zložka potravy zvierat. Ak máte sliepky a znášajú vám domáce vajíčka, dobre pre vás. Avšak predtým, než sliepkam primiešate do šrotu škrupiny, uistite sa, že ste ich predpripravili tak, aby sa sliepky nenaučili ďobať škrupiny čerstvo znesených vajíčok.
Ako pripraviť na konzumáciu škrupiny z vajec pre sliepky?
Škrupiny rozložte rovnomerne na plech a vložte do trúby na 7 minút. Teplotu rúry nastavte na 100 stupňov Celzia. Dohliadnite na to, aby vám vajíčka nesčernali, resp. nespálili sa. Ak vajíčka pripálite, bude to cítiť v celom vašom dome.
Takto tepelne upravené škrupiny zmenia svoju základnú chuť a sliepky tak nebudú vedieť, že ide o škrupiny vajíčok, ktoré zniesli.
Po vytiahnutí škrupín z trúby ich po vychladnutí rozdrvte, napr. v mažiari, v mixéri alebo iným spôsobom. Dôležité je, aby škrupiny nepripomínali škrupinu a preto sa musíte snažiť rozdrviť škrupiny tak, aby neboli rozoznateľné a neobsahovali väčšie zaoblené časti vajíčka.
Takto pripravenú škrupinovú drť môžeme sliepkam pravidelne pridávať do stravy. Pravidelným prísunom vápnika z vajíčkových škrupín sa vyhnete tomu, že vám sliepky budú znášať mäkké vajíčka bez škrupiny. Ak vám sliepky znášajú vajíčka bez škrupiny, iba v mäkkej blane, znamená to, že nemajú dostatok vápnika.
Ako použiť škrupiny vajíčok pri pestovaní rastlín v záhrade?
Rozmixované alebo rozdrvené škrupiny vajec rozsypte ku plantám paprík, baraních rohov, rajčín, alebo iných rastlín, čím podporíte ich rast a odvďačia sa vám bohatšou úrodou. V tomto prípade nie je potrebné škrupiny vajec tepelne upravovať.
Ku plantám nehádžte celé nerozdrtené škrupiny vajec. Ich rozklad by trval veľmi dlho.
Aké je ďalšie využitie škrupín?
Využívajú sa tiež ako čistiaci prostriedok, ktorý pomáha odstraňovať usadeniny, pleťová maska, ako čistiaci prostriedok na bielizeň. Využití je mnoho, ide o to, ktoré objavíte a budú pre vás užitočné.
My sme si v tomto článku priblížili využitia dve: škrupiny ako zdroj vápnika pre zvieratá, škrupiny ako zdroj vitamínov pre rast rastlín v záhrade.
Ako využívate škrupinky vajíčok vy?
